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夏季吃什么菜开胃又爽口呢?凉拌土豆简朴又好吃
发布时间:2021-10-08
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本文摘要:炎热的夏天,一刻也不想在厨房多呆夏天最适合做凉菜吃啦!这也是幺妹最爱吃的凉菜之一。土豆在我们老家叫做洋芋,做法众多,而且含多种营养身分下面教大家怎么来做凉拌土豆才好吃,详细做法步骤如下:先准备两个大土豆,青红椒各一个1.先把土豆和青椒,红椒切发展条的丝2.再把切好的土豆用清水冲洗两遍,洗掉多余的淀粉,土豆含淀粉量多。

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炎热的夏天,一刻也不想在厨房多呆夏天最适合做凉菜吃啦!这也是幺妹最爱吃的凉菜之一。土豆在我们老家叫做洋芋,做法众多,而且含多种营养身分下面教大家怎么来做凉拌土豆才好吃,详细做法步骤如下:先准备两个大土豆,青红椒各一个1.先把土豆和青椒,红椒切发展条的丝2.再把切好的土豆用清水冲洗两遍,洗掉多余的淀粉,土豆含淀粉量多。3.锅里加水烧开后倒入切好的土豆丝,焯水或许30秒,再捞起来放进凉水过一遍,最后控干水分备用4.这个时候可以用佐料做辣椒油,碗里放一勺蒜沫一勺干辣椒,一勺白芝麻。

锅里倒入植物油烧热,再倒入装有佐料的碗里炸一下;再放一勺盐,一勺鸡精,一勺白糖;再倒点生抽和白醋,最后放一勺秘制辣椒油,搅拌匀称再给它倒入土豆丝里。4.把切好的青红椒丝一起倒入碗里,搭配一下营养搅拌匀称,开胃又爽口的凉拌土豆就可以开吃了。

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